Når frokosten eller aftensmaden skal være nem, hurtig og fyldt med smag, er disse peanutbutter chili nudler et oplagt valg. De tager kun få minutter at lave og kræver kun en håndfuld ingredienser. Kombinationen af cremet peanutbutter, salt soya, aromatisk sesamolie og spicy chiliolie giver en intens og lækker smagsoplevelse.
At lave hjemmelavede forårsruller er nemmere, end man skulle tro – og smagen er langt bedre end dem, du køber færdige. Når de først er rullet og stegt sprøde, får du en knasende overflade med en saftig og smagfuld fyld, der gør dem helt uimodståelige.
Poke bowl er en af de mest populære retter fra Hawaii, og det er ikke svært at forstå hvorfor. Den kombinerer smagfulde ris, frisk laks og sprøde grøntsager med en let syrlig og sød topping.
Gochujang udon-nudler er en simpel, men utrolig velsmagende ret, der kombinerer den krydrede koreanske chilipasta gochujang med en cremet og let sødlig sauce.
Crying Tiger Sauce er en klassisk thailandsk dipping sauce, der kombinerer de fire grundsmage: sødt, salt, surt og stærkt. Saucen har en dyb umamismag fra fishsauce og sojasauce,
Beijing beef er en klassiker fra kinesiske restauranter, kendt for sin perfekte balance mellem sødt, salt og krydret. Retten består af tynde skiver af sprødstegt oksekød, der vendes i en dyb
Stegte ris også kendt som fried rice er den perfekte måde at få brugt rester af ris og grøntsager på, samtidig med at du får en smagfuld og mættende ret. Det er en af de mest
Congee er en klassisk asiatisk risgrød, der er både mættende og beroligende. Den er kendt for sin cremede konsistens, som opnås ved at lade risene koge længe i bouillon.
En simpel og nem karryret med pasta kan være den perfekte løsning, når aftensmaden skal være hurtig, men stadig smage af noget. Denne opskrift tager kun 15 minutter at
Wokretter er en af de nemmeste måder at lave en hurtig og smagfuld aftensmad. De kræver få ingredienser, men giver masser af smag, fordi grøntsager og kød hurtigt steges ved høj varme
Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.