Når frokosten eller aftensmaden skal være nem, hurtig og fyldt med smag, er disse peanutbutter chili nudler et oplagt valg. De tager kun få minutter at lave og kræver kun en håndfuld ingredienser. Kombinationen af cremet peanutbutter, salt soya, aromatisk sesamolie og spicy chiliolie giver en intens og lækker smagsoplevelse.
Peanutbutter chili nudler har en perfekt balance mellem det cremede og det stærke, og du kan justere chilimængden alt efter, hvor stærk du ønsker retten. De fungerer godt som en hurtig frokost eller et let aftensmåltid, og du kan nemt tilføje ekstra ingredienser for at gøre dem endnu mere mættende.
Peanutbutter chili nudler –hurtig nudelret
Denne nudelret er en af de nemmeste måder at få en smagfuld ret på bordet på få minutter. Peanutbutter giver en cremet konsistens, soya tilføjer dybde, og crispy chiliolie giver både varme og en sprød tekstur. Ved at tilsætte lidt af kogevandet fra nudlerne bliver saucen silkeblød og binder sig perfekt til nudlerne.
Peanutbutter chili nudler
Forberedelsestid: 5 min
Tid i alt: 10 min
Antal: 1 portion
Ingredienser
En portion nudler, efter eget valg
1 spsk peanutbutter
1 spsk soya
1 tsk sesamolie
1 spsk crispy chili olie
Fremgangsmåde
Kog nudlerne
Tilbered nudlerne efter pakkens anvisning.
Lav saucen
Bland peanutbutter, soya, sesamolie og crispy chiliolie i en skål.
Tilsæt kogevand
Tag lidt af kogevandet fra nudlerne, og rør det i saucen, indtil den bliver jævn og cremet.
Bland med nudlerne
Tilsæt de varme nudler til skålen, og rør det hele godt sammen, så saucen dækker nudlerne helt.
Servering
Top retten med ekstra chiliolie og evt. forårsløg eller sesamfrø.
Tips til variation
Mere protein: Tilsæt stegt kylling, tofu eller et pocheret æg for ekstra mæthed.
Grøntsager: Prøv at blande dampet broccoli, edamamebønner eller revet gulerod i retten.
Ekstra smag: Tilsæt friskrevet ingefær eller et drys knuste peanuts på toppen.
Kan de laves i forvejen? Nudlerne er bedst friske, men saucen kan blandes på forhånd og opbevares i køleskabet i op til 3 dage.
Peanutbutter chili nudler er en lynhurtig og smagfuld ret, der kombinerer det cremede, det salte og det stærke. Perfekt til en travl dag, hvor du vil have noget lækkert på ingen tid!
Skriv et svar