EventRoom - Nemme opskrifter til hverdag og fest
  • Forside
  • Aftensmad
  • Frokost
  • Morgenmad
  • Salater
  • Kager og brød
  • Snacks
  • Desserter
Forside
Aftensmad
Frokost
Morgenmad
Salater
Kager og brød
Snacks
Desserter
EventRoom - Nemme opskrifter til hverdag og fest
  • Forside
  • Aftensmad
  • Frokost
  • Morgenmad
  • Salater
  • Kager og brød
  • Snacks
  • Desserter
Indlæg under tagget
pandekager
Morgenmad

Amerikanske pandekager

15. marts 2026 Ingen kommentarer
Del:

Amerikanske pandekager er kendt for deres tykke og luftige konsistens, som adskiller dem fra de tynde pandekager, mange kender fra klassisk dansk pandekagedej.

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Morgenmad

Kanelsnegl pandekager

Ingen kommentarer
Del:

Kanelsnegl pandekager er en kombination af to ting, mange allerede elsker: bløde amerikanske pandekager og klassiske kanelsnegle. Her får du luftige pandekager

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Kager og brød Morgenmad

Små morgenmadspandekager

17. januar 2025 Ingen kommentarer
Del:

Der er noget særligt ved at starte dagen med en stak lune pandekager. Disse små morgenmadspandekager er en favorit til weekendmorgenerne og kræver hverken meget tid eller mange ingredienser. De er nemme at lave, og det bedste er, at de kun skal steges på én side

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Desserter Jul Morgenmad

Klatkager af risengrødsrester

21. december 2024 Ingen kommentarer
Del:

Det bedste ved risengrød? Hvis der er rester! Det betyder nemlig, at det dagen efter står på klatkager – de lækreste små pandekager med en skøn konsistens og smag.

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Desserter Morgenmad

Scrambled morgenmadspandekager med bagte blommer

12. august 2024 Ingen kommentarer
Del:

Måske har du allerede set trenden med scrambled pandekager på Instagram? Jeg var selv lidt skeptisk i starten, men jo flere gange jeg så den, jo mere måtte jeg bare prøve – og jeg blev positivt overrasket!

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Desserter Morgenmad

Pandekagespaghetti med græsk yoghurt

7. august 2024 Ingen kommentarer
Del:

Hvis du vil prøve en anderledes og sjov måde at servere pandekager på, så er pandekagespaghetti et oplagt valg. De tynde pandekagestriber giver en sjov tekstur og kan serveres med alverdens toppings. Her har jeg valgt en klassisk kombination af græsk yoghurt og jordbærsauce, som giver en perfekt balance mellem sødt og cremet.

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Desserter Morgenmad

Vaffeltapas – små minivafler

18. juli 2024 Ingen kommentarer
Del:

Vaffeltapas er en sjov og lækker måde at servere små vafler på – perfekte til morgenbordet, brunch eller som en hyggelig eftermiddagssnack. De små vafler kan toppes med lige præcis det, du har lyst til, så alle kan lave deres egen favorit.

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Morgenmad

Pandekager i bradepande

22. juni 2024 Ingen kommentarer
Del:

Pandekager i bradepande – så bliver det altså ikke nemmere. Hvis du gerne vil lave pandekager uden at skulle stå ved panden, så er denne bradepandepandekage lige noget for dig! Den minder om en luftig amerikansk pandekage, men i en version, der passer sig selv i ovnen.

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Morgenmad Snacks

Sprøde vafler

3. februar 2024 Ingen kommentarer
Del:

Der er få ting, der slår duften af friskbagte vafler en stille morgen eller som en hyggelig eftermiddagssnack. Disse vafler er sprøde udenpå og bløde indeni, hvilket gør dem perfekte til både sødt og salt fyld.

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Kager og brød Morgenmad

Dutch baby pancakes

10. september 2023 Ingen kommentarer
Del:

Dutch baby pancakes er en lækker, luftig ovnbagt pandekage, der minder om en blanding mellem en klassisk pandekage og en soufflé. Den puffer op i ovnen og får sprøde kanter

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Page 1 of 212»

Bag om EventRoom

Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.

Kategorier

  • Aftensmad (296)
  • Desserter (55)
  • Drikkevarer (2)
  • Forretter (15)
  • Frokost (97)
  • Inspiration (1)
  • Jul (30)
  • Kager og brød (77)
  • Morgenmad (27)
  • Nytår (34)
  • Salater (96)
  • Snacks (47)
  • Tilbehør (15)
  • Uncategorized (22)

eventroom.dk

✨ Opskriftsudvikler | Nem hverdagsmad
🍴 Hurtige retter & søde sager
📝 Ny madplan hver uge – gratis
👉 Følg for inspiration til både hverdag & weekend

Ny uge betyder én ting: din madplan er klar🔥 Her f Ny uge betyder én ting: din madplan er klar🔥
Her får du styr på ugens aftensmad, så du ikke skal tænke mere over det i en travl hverdag👌🏼

Skriv “madplan” i kommentaren, så sender jeg det hele direkte til dig – både planen og opskrifterne💌

👉🏼 Følg @eventroom.dk og få en frisk madplan hver eneste lørdag♥️
Kender du okonomiyaki? Det er en japansk pandekage Kender du okonomiyaki? Det er en japansk pandekage med kål og gulerødder, der er sprød udenpå og helt blød indeni. 😍

Det smager fantastisk, og så er det en af de der retter, der både er nemme at lave og føles som lidt af en smagsrejse. Jeg laver den tit, når jeg har lyst til noget andet end klassiske hverdagsretter – og jeg elsker at toppe den med kewpie mayo, teriyakisauce og masser af forårsløg🤩🙌🏻

Har du prøvet den før? Og hvis ja – hvad putter du på din? 😍

Du skal bruge: til 2 personer
200 g spidskål, fintsnittet
1 gulerod, revet
2 forårsløg, skåret i tynde skiver
100 g hvedemel
1 tsk bagepulver
½ tsk salt
2 æg
1 dl vand
1 spsk soja
1 spsk olie (til stegning)

Topping:
2 spsk kewpie mayo
2 spsk chilimayo
2 spsk teriyakisauce
1 tsk sorte og hvide sesamfrø
1 forårsløg, skåret i tynde skiver

Bland hvedemel, bagepulver og salt i en skål. Pisk æg, vand og soja sammen og rør det i melet. Vend snittet spidskål, gulerod og forårsløg i dejen.

Varm olie på en pande og steg halvdelen af dejen som en pandekage i 4-5 minutter på hver side, til den er gylden. Gentag med resten.

Top med kewpie mayo, chilimayo og teriyakisauce. Drys med sesamfrø og forårsløg – servér straks.

Velbekomme 😍
Mangler du en sprød og lækker snack til foråret? S Mangler du en sprød og lækker snack til foråret? Så tjek lige den her 😍

Sprøde chips med brie, serranoskinke og hot honey🤩

Lækkert, nemt og hurtigt!👌🏼

Hvad siger du? Lyder det som noget for dig? 🤩

Du skal bruge:
En pose gode kartoffelchips - de må gerne være lidt grove
100 g brie
4 skiver serranoskine
En håndfuld ruccola
1 spsk honning eller sirup
1 tsk sriracha

Kom chipsene på en bageplade beklædt med bagepapir. Riv halvdelen af brien og skær den anden halvdel i stykker. Fordel brien godt ud over chipsene. Bag det i ovnen i ca. 10 minutter ved 180 grader - osten skal være smeltet, men ikke tage farve.

Imens fadet er i ovnen røres honning og sriracha sammen.
Når fadet kommer ud af ovnen toppes der med serranoskinke og ruccola. Til sidste dryppes den spicy honning henover chipsene og så er de klar til servering.

Velbekomme 😍
Mangler du lidt nemt og lækkert til en travl efter Mangler du lidt nemt og lækkert til en travl eftermiddag? Så se lige med her 🤩

Jeg har nemlig pimpet tre kedelige supermarkedskager, med en lækker flødeostecrme med lime og drysset med nødder og bær. 🍓

Der er ikke altid tid (eller lyst) til at bage fra bunden – og det behøver der heller ikke være. 😉

Det tog under 10 minutter, og det smager virkelig dejligt. Perfekt til en kop kaffe på terrassen, uden at man skal rode hele køkkenet til. 👌🏼

Skal du prøve?😍

Du skal bruge:
100 ml fløde
2 spsk flormelis
2 spsk flødeost
Saft og skal af en citron

Kom det hele i en skål og pisk det godt igennem, til det har en ensartet konsistens. Kom det i en sprøjtepose med en tyl i, og sprøjt små dutter på citronmånen.

Server med det samme.

Velbekomme😍
Ny uge betyder én ting: din madplan er klar🔥 Her f Ny uge betyder én ting: din madplan er klar🔥
Her får du styr på ugens aftensmad, så du ikke skal tænke mere over det i en travl hverdag👌🏼

Skriv “madplan” i kommentaren, så sender jeg det hele direkte til dig – både planen og opskrifterne💌

👉🏼 Følg @eventroom.dk og få en frisk madplan hver eneste lørdag♥️
Follow on Instagram

© 2018 copyright EventRoom// All rights reserved
Designed by EventRoom