Focacciabrød er et klassisk italiensk brød, der er kendt for sin luftige krumme, sprøde skorpe og den let salte overflade. Det er et brød, der både kan serveres
Focacciabrød er et klassisk italiensk brød, der er kendt for sin luftige krumme, sprøde skorpe og den let salte overflade. Det er et brød, der både kan serveres
Fastelavnsboller ala gammeldags æblekage er en enkel og hyggelig dessert, der kombinerer to klassiske favoritter. Her bliver den sprøde butterdejsbolle fyldt med
Fastelavnsboller med citroncreme og brændt marengs er en frisk og lidt anderledes version af de klassiske fastelavnsboller. Her får du en kombination af sprød bolle
Citron birkes kage er en saftig og frisk kage, der kombinerer syrlig citron med den lette knas fra birkes. Det er en kage, der minder om klassiske citronkager,
Vindruesalat er en frisk og sprød salat, der passer godt som tilbehør til mange forskellige retter. Den kombinerer søde druer med sprød bladselleri, nødder og en let
Påskeæg er en lille dessert, der både er dekorativ og nem at lave, og som passer perfekt på et påskebord. Kombinationen af chokoladeæg, cremet fyld og frisk lemon curd
Bagekartofler med kylling fajita er en ret, der kombinerer to klassiske favoritter i én servering. Den sprøde bagekartoffel fungerer som base for et krydret fyld af stegt kylling
Butter chicken tacos er en fusion mellem den klassiske indiske butter chicken og sprøde tacos. Det er en ret, hvor den cremede, krydrede kylling bliver pakket ind i små
Karamelsnitter er en nem og virkelig populær kage, der kombinerer sprøde cornflakes, blød karamel og et lag chokolade på toppen. Det er en type kage, der ikke kræver ovn
Nem cheesecake med passionsfrugt og mango er en frisk og cremet dessert, der er perfekt, når man vil servere noget sødt uden at skulle tænde ovnen.
Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.
