EventRoom - Nemme opskrifter til hverdag og fest
  • Forside
  • Aftensmad
  • Frokost
  • Morgenmad
  • Salater
  • Kager og brød
  • Snacks
  • Desserter
Forside
Aftensmad
Frokost
Morgenmad
Salater
Kager og brød
Snacks
Desserter
EventRoom - Nemme opskrifter til hverdag og fest
  • Forside
  • Aftensmad
  • Frokost
  • Morgenmad
  • Salater
  • Kager og brød
  • Snacks
  • Desserter
Indlæg under tagget
one pan
Aftensmad

One Pan chorizo kylling

24. oktober 2025 Ingen kommentarer
Del:

One Pan chorizo kylling er en nem og velsmagende hverdagsret, hvor alt tilberedes i ét ovnfad. Du får møre stykker kylling, krydret chorizo

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Aftensmad

Butterchicken kødboller

19. september 2025 Ingen kommentarer
Del:

Butterchicken kødboller er en lækker og smagfuld hverdagsret, hvor det klassiske indiske køkken møder det enkle og velkendte i form af kødboller. Retten tager udgangspunkt i den populære butter chicken

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Aftensmad

Kokos-majs dumplings

12. september 2025 Ingen kommentarer
Del:

Kokos-majs dumplings er en cremet og varmende ret, der kombinerer møre grøntsager, søde majs og dumplings i en lækker kokosbouillon. Retten tager udgangspunkt i asiatisk comfort food og giver dig en mild

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Aftensmad

Bradepandekylling med sød kartoffel og broccoli

5. september 2025 Ingen kommentarer
Del:

Bradepandekylling med sød kartoffel og broccoli er en nem og smagfuld hverdagsret, hvor alt tilberedes samlet i ovnen. Kombinationen af møre kyllingelår, bagte søde kartofler, frisk broccoli, cremet puckost

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Aftensmad

One pan cremet oksekødspasta

4. september 2025 Ingen kommentarer
Del:

One pan-retter er perfekte til travle hverdage, hvor der både skal være fart på og god smag. Denne cremede oksekødspasta er lavet i én

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Aftensmad

Panang karry med kylling

28. august 2025 Ingen kommentarer
Del:

Panang karry er en thailandsk favorit, der kombinerer det krydrede, det cremede og det friske i én og samme gryde. Den er både nem at lave og fyldt med smag, og derfor er det en oplagt hverdagsret,

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Aftensmad

Marry me chicken pasta

Ingen kommentarer
Del:

Marry Me Chicken Pasta er en cremet og smagfuld pastaret, som har taget internettet med storm – og det forstår man godt. Kombinationen af krydret kylling

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Aftensmad

One pan butterchicken

15. august 2025 Ingen kommentarer
Del:

One pan butterchicken er en nem og smagfuld ovnret, hvor både kylling, ris og sauce tilberedes sammen i ét fad. Det gør både tilberedning og opvask overskuelig, og du får samtidig en ret med masser

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Aftensmad

Cremet pølsepasta

Ingen kommentarer
Del:

Cremet pølsepasta er en nem og smagfuld hverdagsret, hvor du får masser af smag med få ingredienser og minimal indsats. Den laves med friske pølser

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Aftensmad

French onion pasta bake

Ingen kommentarer
Del:

French onion pasta bake er en varm, cremet og smagfuld pastaret, der bygger videre på de klassiske smage fra fransk løgsuppe. Bløde, karamelliserede løg, en rig fond, smeltet ost og cremet

Læs mere...
Skrevet af: Louise
Page 1 of 212»

Bag om EventRoom

Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.

Kategorier

  • Aftensmad (271)
  • Desserter (49)
  • Drikkevarer (1)
  • Forretter (15)
  • Frokost (92)
  • Inspiration (1)
  • Jul (30)
  • Kager og brød (71)
  • Morgenmad (23)
  • Nytår (34)
  • Salater (91)
  • Snacks (44)
  • Tilbehør (13)
  • Uncategorized (22)

eventroom.dk

✨ Opskriftsudvikler | Nem hverdagsmad
🍴 Hurtige retter & søde sager
📝 Ny madplan hver uge – gratis
👉 Følg for inspiration til både hverdag & weekend

Ny uge betyder ny madplan - og den ligger klar til Ny uge betyder ny madplan - og den ligger klar til dig nu 💥

Så slipper du for besværet med at finde ideerne til aftensmaden✌🏼

Skriv ‘madplan’ i kommentarfeltet, så sender jeg madplan og tilhørende opskrifter direkte til dig😍🙌🏻

Følg @eventroom.dk for nye madplaner hver lørdag 📌

#madplan #nemaftensmad #aftensmad
Kanelsnegl pandekager - lyder det ikke bare som no Kanelsnegl pandekager - lyder det ikke bare som noget af det lækreste?🤩

Hvis du elsker kanelsnegle og pandekager, så er denne opskrift lige noget for dig. Bløde, luftige pandekager med en spiral af sødt kanelfyld og en lækker glasur på toppen. 😍

Perfekt til en hyggelig brunch eller som en ekstra lækker morgenmad i weekenden.🙌🏻

Du skal bruge:
Dej:
2,5 dl mel
2,5 dl kærnemælk
1 æg
Lidt salt
1,5 tsk vaniljesukker
1,5 tsk bagepulver

Fyld:
50 g smør
40 g brun farin
1 spsk sirup
1 tsk kanel

Glasur:
100 g flormelis
2,5 spsk vand

Rør de tørre ingredienser til pandekagedejen sammen i en skål, og tilsæt æg og kærnemælk, så du får en jævn dej. 

Rør ingredienserne til fyldet sammen, og kom det i en sprøjtepose. 

Bag pandekagerne som klassiske amerikanske pandekager, men når dejen er kommet på panden, sprøjtes en spiral af kanelfyld ovenpå. Vend pandekagen og bag den færdig. 

Fortsæt til dejen er brugt op, og pynt til sidst pandekagerne med glasur.

Velbekomme 😍

#kanelsnegle #pandekager #brunchideer #morgenmadsglæde #hygge #weekendmad #morgenmadinspo #pandekageelskere
Vidste du, at du kan lave din egen taco mix i sted Vidste du, at du kan lave din egen taco mix i stedet for at købe de klassiske Tex-Mex breve? 🤩🌮

Det er hurtigt, nemt og giver dig frihed til at justere smagen præcis, som du vil 🙌🏻

📌 Gem opskriften, så du altid er klar til næste taco-tirsdag derhjemme 😍

Du skal bruge:
2 spsk paprika
1 spsk spidskommen
1 spsk hvidløgspulver
1 spsk løgpulver
1 tsk oregano
1 tsk salt
Godt med peber
1 tsk chili
½ tsk sukker
1 tsk koriander

Rør det hele godt sammen og opbevar i en lufttæt beholder.

Velbekomme 😍

#aftensmad #nemaftensmad #nemmad #opskrift #madinspiration #mad #madblogger
Vil du også bare have nem aftensmad, der passer si Vil du også bare have nem aftensmad, der passer sig selv? 😍

Den her butterchicken laver sig selv i ovnen – alt i ét fad, ingen pander, ingen rod. Den smager af så meget og kræver nærmest ingenting. Du blander det hele og sætter det i ovnen. Bum. 👌🏼

Hvad siger du? Lyder det som noget for dig?🤩

Du skal bruge: til 4 personer
Marinade til kyllingen
400 g kylling, skåret i tern
2 dl græsk yoghurt
4 fed hvidløg, presset
1 spsk friskrevet ingefær
2 spsk garam masala
2 tsk spidskommen
1 tsk gurkemeje
Lidt cayennepeber
Salt
Peber

Øvrige ingredienser
1 løg, hakket
200 g ris
1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g)
2 dl hønsefond
3 dl fløde
2 tsk maizena rørt ud i 1 spsk vand
2 spsk tomatpuré
40 g smør i tynde skiver
Lidt sesam og persille til pynt

Rør yoghurt, hvidløg, ingefær og krydderier sammen i en skål og vend kyllingeternene i marinaden. Lad det gerne trække lidt, mens du gør resten klar.

Kom løg og ris i et stort ovnfast fad. Hæld tomater, hønsefond, fløde (rørt med maizena) og tomatpuré i og rør det hele godt sammen.

Fordel den marinerede kylling ovenpå og læg smørret i skiver ud over.

Bag ved 180 grader varmluft i ca. 45 minutter, til risene er møre og saucen cremet.

Top med sesam og friskhakket persille – og servér med naanbrød.

Velbekomme 😍

#nemmad #onepot #aftensmadpå20min #butterchicken #opskrift #hverdagsmad #nemtaftensmad #ovnfad
Den her video har ligget i mine kladder i et år – Den her video har ligget i mine kladder i et år – jeg nåede ikke at dele den sidste år, før fignerne var ude af sæson🫣

Men nu er de tilbage, og selvom videokvaliteten ikke er helt, som den plejer, så smager de her virkelig godt. Figner skal nydes, mens de er her😍

Opskriften er enkel: naanbrød med brie, figner og rødløg. Hvis du ikke har figenmarmelade, kan du lave din egen eller bruge abrikosmarmelade eller løgkompot i stedet🤩

Du skal bruge:
4 naanbrød
3 spsk figenmarmelade
200 g brie
3-4 figner
1 rødløg
8 skiver serranoskinke
Lidt ruccola

Hot honey
2 spsk honning
1 spsk sriracha

Skær rødløg, brie og figner i tynde skiver. Smør naanbrødene med figenmarmelade og fordel brie, figner og rødløg ovenpå. 

Bag dem i ovnen ved 180 grader i cirka 10 minutter, til brien er smeltet og let gylden. 

Imens laves hot honey ved at koge honning og sriracha hurtigt op og sætte det til side. 

Når naanbrødene er klar, toppes de med ruccola, serranoskinke og lidt hot honey og server med det samme.

Velbekomme 😍

#aftensmad #nemaftensmad #nemmad #opskrift #madinspiration #figner
Follow on Instagram

© 2018 copyright EventRoom// All rights reserved
Designed by EventRoom