Bløde og lette pandekager fyldt med søde, modne mangoer og en cremet vaniljeskum – en enkel, men utrolig lækker dessert. De tynde pandekager får deres flotte farve fra gurkemeje
Disse lækre butterdejsvafler med ost og skinke er fyldt med smeltet cheddar og skinke, hvilket gør dem til en uimodståelig snack eller en hurtig og lækker frokost. De er nemme at lave i vaffeljernet
Sprøde, luftige butterdejsvafler toppet med cremet vaniljeis, sød karamelsauce og knasende hakkede mandler. Denne dessert er både nem at lave og fyldt med lækker smag –
En sprød og luftig vaffelsandwich lavet med butterdej, cremet flødeost og smagfuld skinke. Kombinationen af sprød butterdej og det friske fyld gør denne sandwich perfekt som en
Pizzasnegle er en af de mest populære hjemmebagte snacks, og med god grund! De er bløde, fyldige og fulde af smag, samtidig med at de er nemme at lave. Denne version er lavet
Cilbir er en traditionel tyrkisk morgenmadsret, der kombinerer cremet græsk yoghurt, silkebløde pocherede æg og et smørstegt chililag, der giver varme og dybde. Smagen er både frisk, fed
Disse luftige pandekager får et lækkert twist med vanilje og kardemomme, som giver en varm og aromatisk smag. Danskvand i dejen gør dem ekstra lette, og de er perfekte både til
Denne majssalat er både frisk, krydret og fyldt med smag, og den passer perfekt til det mexicanske køkken. De søde majs og sprøde squash danner en skøn kontrast til den stærke sriracha
Det er snart halloween igen, og det er blevet tid til at finde kreativiteten frem. Halloween er lig med græskar, spøgelse, blod og masser af (u)hygge. Der er uanede mængder ideer, til både snacks, pynt og udklædning, det handler bare om at være kreativ.
Dadler svøbt i bacon er en overset delikatesse. Kombinationen af chewy, karameliseret dadler og den sprøde, salte bacon er noget af det lækreste. Jeg indrømmer gerne, at da jeg første gang hørte om disse, var jeg noget skeptisk. Bacon og dadler lyder ikke lige umiddelbart som den perfekte kombi. Men det søde og det salte i de her små hapsere, er altså bare i en liga for sig. Og så er de simplthen så lette at lave, at det nærmest ikke kræver en opskrift. Det svære ved dem, er ventetiden, mens de er i ovnen.
Bag om EventRoom
Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.