Naanbrød med brie og figner

Naanbrød med brie og figner er en hurtig og smagfuld ret, der kombinerer det søde, salte og stærke i én bid. De bløde naanbrød fungerer som en nem bund, mens figenmarmelade og smeltet brie giver en cremet og sød base. Friske figner og rødløg tilføjer både saft og let skarphed, mens serranoskinke og hot honey sørger for det salte og krydrede løft, der gør retten helt særlig.

Naanbrød med brie og figner

Disse naanbrød passer perfekt som et alternativ til pizza, når du vil lave noget, der både er nemt og føles lidt særligt. Du kan servere dem som frokost, en let aftensmad eller til tapasbordet. De kræver få ingredienser og minimal forberedelse, men leverer masser af smag. Hot honey tilfører et ekstra pift og passer godt sammen med både ost og frugt.

Opskriften kan nemt tilpasses med de ingredienser, du har i køleskabet. Du kan skifte brie ud med gedeost eller blåskimmel, bruge andre typer skinke eller prøve med ferskner i stedet for figner. Uanset hvad du vælger, er resultatet en enkel og lækker ret, der kan være klar på under 20 minutter.

Naanbrød med brie og figner

Tips til variation

• Skift brie ud med gedeost, mozzarella eller blåskimmel
• Brug parmaskinke eller kalkunbacon i stedet for serranoskinke
• Prøv ferskner eller pære i stedet for figner
• Tilføj lidt balsamico-glaze for ekstra sødme