Koreansk fried chicken er sprød, saftig og fuld af smag. Kyllingestykkerne får først en dobbeltpanering med en kombination af mel og majsmel, før de friteres til perfektion og vendes i en stærk, sød og klistret koreansk sauce med gochugaru, soya og honning.
Lasagnette er en nem og børnevenlig hverdagsret, der smager af klassisk lasagne – men hvor det hele tilberedes direkte i gryden og derefter gratineres i ovnen. Retten kombinerer hakket oksekød, grøntsager og pasta med en cremet tomatsauce og masser af smeltet ost på toppen.
Et farverigt og smagfuldt fad, inspireret af Middelhavets varme køkken. Her får du møre kyllingeoverlår, bagte kartofler og grøntsager
Oksekød og broccoli – eller beef’n’broccoli – en klassisk asiatisk ret, hvor mørt oksekød møder sprød broccoli og en
Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.