Rabarbercrumble er en klassiker blandt danske desserter. De syrlige rabarber får selskab af en sprød og sød crumble, som giver en skøn kontrast i både smag og konsistens.
En god kartoffelsalat hører sig til på ethvert sommerbord, og denne klassiske version er både frisk, cremet og fuld af smag. Den er lavet med creme fraiche, mayonnaise og masser af friske krydderurter
Kylling Cæsar salat er en ægte klassiker – og her er den forvandlet til en lækker og mættende tærte. Den saftige kyllingefars på en sprød butterdejsbund toppes med sprød salat,
Gnocchi er en lækker, italiensk kartoffelpasta, der får en helt ny dimension, når den bliver stegt sprød og vendt med bagte tomater, grøn pesto og frisk ruccola.
Pasta med hvidvin og bacon – denne pastaret kombinerer sprødstegt bacon, sødme fra løg og soltørrede tomater og en skøn sauce baseret på hvidvin, krydderurter og parmesan.
En gyros bowl er den perfekte måde at samle alt det bedste fra det græske køkken i én skål. Saftig, krydret kylling, sprøde ovnkartofler og friske grøntsager giver dig en lækker og farverig ret,
Bag om EventRoom
Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.