Denne suppe giver dig al smagen fra en klassisk wonton suppe – uden alt arbejdet med at folde dumplings. I stedet bruges en smart metode, hvor farsen sprøjtes direkte i suppen som små kødboller,
Hvis du leder efter en ret, der kræver minimal indsats, men stadig giver masser af smag, så er denne enchilada-gryde et godt valg. Den samler alt det bedste fra klassiske enchiladas – krydret sauce, hakket oksekød, grøntsager og smeltet ost – men uden besværet med at rulle tortillas. Det hele laves i én gryde, så opvasken også holdes på et minimum.
Hvis du endnu ikke har stiftet bekendtskab med gochujang, så er det på tide! Det er en koreansk fermenteret chilipaste, der skiller sig ud fra andre chili-produkter ved at være både let sødlig, umamifyldt og mildere i styrke.
Beijing beef er en klassiker fra kinesiske restauranter, kendt for sin perfekte balance mellem sødt, salt og krydret. Retten består af tynde skiver af sprødstegt oksekød, der vendes i en dyb
Stegte ris også kendt som fried rice er den perfekte måde at få brugt rester af ris og grøntsager på, samtidig med at du får en smagfuld og mættende ret. Det er en af de mest
Disse små æblepakker i filodej er en nem og lækker dessert, der minder om en klassisk æbletærte, men med en let og sprød tekstur. Filodejen bliver sprød
Bag om EventRoom
Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.
