Nem hjemmelavet skinkesalat
En klassisk og nem hjemmelavet skinkesalat, der kræver få ingredienser og næsten ingen forberedelse. Den cremede konsistens og den milde smag gør den perfekt som pålæg til rugbrød, i en sandwich eller som fyld i en croissant.
Nem hjemmelavet
Denne opskrift er hurtig og nem at lave, hvilket gør den ideel til travle hverdage. Den kræver kun fire ingredienser, men resultatet er en fyldig og velsmagende salat, der kan varieres efter smag.
Nem hjemmelavet skinkesalat
Forberedelsestid: 5 min
Tid i alt: 5 min
Antal: 3-4 portioner
Ingredienser
200 g skinke i tern
½ løg
3 spsk mayonnaise
Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde
1. Blend skinken
Kom skinketern og løg i en minihakker, og blend til den ønskede konsistens.
2. Tilsæt mayo
Rør mayonnaise i, og smag til med salt og peber.
3. Servering
Servér skinkesalaten på rugbrød, i en sandwich eller som fyld i en croissant.
Tips til variation
Mere smag: Tilsæt lidt dijonsennep eller karry for ekstra dybde.
Sprød tekstur: Vend finthakket purløg eller sprøde æbletern i skinkesalaten.
Kan den laves i forvejen? Ja, skinkesalaten kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
En hurtig og lækker opskrift, der er perfekt til frokostbordet!
Skriv et svar