Bang bang kyllingespyd

Bang Bang kylling er kendt for sin saftige konsistens og sin uimodståelige sauce – en kombination af sød, stærk og cremet, som gør retten til en favorit både til hverdagsaftener og når du har gæster. Disse kyllingespyd er nemme at lave i både ovn og airfryer, og de smager fantastisk sammen med ris, agurk eller friske grøntsager. Den hurtige tilberedningstid og den enkle sauce gør opskriften perfekt til en travl dag, hvor maden stadig skal smage af noget særligt.

Bang Bang Kyllingespyd – spicy, cremet og knasende lækkert

Bang Bang-saucen stammer oprindeligt fra det asiatiske køkken og kombinerer cremet mayonnaise med sød chilisauce og et strejf af sriracha – resultatet er en sauce, der er både smagfuld og vanedannende. Når den pensles over varme kyllingespyd, opstår den perfekte balance mellem sprødt, krydret og cremet.

Bang Bang kyllingespyd

Tips til variation

Steg på grillen: Spydene kan også grilles – perfekt til en sommermiddag.
Ekstra sprødt: Vend kyllingestykkerne i lidt majsstivelse før tilberedning for sprødere resultat.
Vegetarisk version: Udskift kylling med fast tofu – skåret i tern og tilberedt på samme måde.
Flere grøntsager: Tilsæt peberfrugt eller squash på spydene for mere farve og smag.