Marry Me Chicken Tacos
Hvis du har prøvet Marry Me Chicken, ved du allerede, hvor cremet og smagfuld den er. Normalt serveres retten med pasta, men i denne version bruges den som fyld i tacos, hvilket giver en lækker kombination af det krydrede kyllingefyld, masser af ost og sprøde wraps.
Marry Me Chicken Tacos – sprøde, ostefyldte tacos med smagfuld kylling
Disse tacos er perfekte til en hyggelig aften, og hvis der er nogen til overs, kan de nemt genopvarmes i airfryer eller ovn, så de bliver sprøde igen. Det er en nem og velsmagende ret, der hurtigt kan blive en ny favorit til både hverdag og weekend.
Marry Me Chicken Tacos
Forberedelsestid: 10 min
Tid i alt: 30 min
Antal: 4 portioner (8 tacos)
Ingredienser
1 spsk olie
1 løg
400 g kyllingefilet i små stykker
½ dl finthakkede soltørrede tomater
1 tsk oregano
1 tsk paprika
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk løgpulver
1 spsk tomatpuré
Salt og peber
2 dl vand
100 g hvidløgsost (flødeost med hvidløg)
½ dl fløde
2 håndfulde spinat
150 g revet cheddar/mozzarella
8 wraps
Olie til stegning
Fremgangsmåde
- Steg kylling og løg
Varm olien op i en pande, og steg kyllingen sammen med hakket løg, indtil det er brunet godt af. - Tilsæt smag
Rør soltørrede tomater, oregano, paprika, hvidløgspulver, løgpulver og tomatpuré i. Steg det kort, så krydderierne frigiver deres aroma. - Lav saucen
Tilsæt vand og flødeost, og rør det godt sammen, indtil osten smelter. Hæld fløden i, og lad det koge ind, indtil saucen bliver cremet. - Tilsæt spinaten
Rør spinaten i retten, og lad den falde sammen. Smag til med salt og peber. - Fyld wraps
Fordel kyllingeblandingen i wraps, og drys med revet ost. Fold dem på midten, så de danner halvmåner. - Steg tacos
Varm lidt olie op på en pande, og steg tacos på begge sider, indtil de bliver sprøde, og osten er smeltet. - Servering
Server straks med creme fraiche eller en frisk dip.
Tips til variation
- Stærkere version: Tilsæt chili eller jalapeños for ekstra varme.
- Mere fylde: Tilføj sorte bønner eller majs i fyldet.
- Anden ost: Prøv med feta eller parmesan for en anden smagsoplevelse.
- Kan de laves i forvejen? Ja, tacos kan laves på forhånd og opbevares i køleskabet. De bliver sprøde igen ved genopvarmning i ovn eller airfryer.
Hvad gør Marry Me Chicken Tacos specielle?
Disse tacos kombinerer den rige og cremede Marry Me Chicken-smag med sprøde wraps og masser af smeltet ost. Det er en perfekt blanding af det bløde og det sprøde, det krydrede og det cremede.
I modsætning til klassiske tacos, hvor fyldet er mere løst, bliver denne version ekstra sammenhængende, fordi saucen binder det hele sammen. Det gør dem nemme at spise – og endnu bedre at genopvarme dagen efter.
Kan Marry Me Chicken Tacos fryses?
Ja, du kan fryse de færdigstegte tacos og varme dem op igen i ovnen ved 180 grader i ca. 10 minutter. De bliver også sprøde igen i en airfryer.
Marry Me Chicken Tacos er en anderledes måde at nyde den populære ret på – og en sikker vinder, når du vil lave noget nemt og lækkert. Skal de på din menu i denne uge?
Metabeskrivelse:
Skriv et svar