Når du kombinerer sprøde chips lavet af friteret forårsrullepapir med en cremet, stærk rejesalat, får du en overraskende snack, der balancerer varme,
Disse spicy tun kroketter er perfekte som en lækker forret eller en lille snack til tapasbordet. De sprøde kroketter er lavet af en blanding af kartoffelmos, tun, parmesan og chilimayo, hvilket giver en skøn kombination af cremet fyld og sprød panering.
En klassisk og nem hjemmelavet skinkesalat, der kræver få ingredienser og næsten ingen forberedelse. Den cremede konsistens og den milde smag gør den perfekt som pålæg til rugbrød,
Asparges med rejer er en klassisk og let ret, der passer perfekt som en forret eller en del af et frokostbord. Kombinationen af grillede grønne asparges og bløde hvide asparges giver retten både
Tatar er en tidløs klassiker og en af de mest populære forretter i det franske og nordiske køkken. Når den er rørt med de rigtige ingredienser, opnår den en perfekt balance mellem det rå kød
Bag om EventRoom
Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.