Der er ikke nogen anledning, der er for lille til at holde en fest. I weekenden var hele familien samlet hos mine forældre og vi besluttede derfor at lave havefest. Solen skinnede og temperaturen nærmede sig de 25 grader.
Sommer er lig med havefester – og gerne mange af dem. At holde en havefest handler om at skabe ro og hygge.
Man kan let komme til at stresse rundt, de sidste par minutter inden de første gæster træder ind ad døren. Er vinen kommet på køl? Fik jeg nu lavet nok salat? Er der noget jeg har glemt?
Med denne nemme opskrift, kan du lave appetizers på forhånd – så har du én mindre ting, at skulle bekymre dig om.
Byd dine gæster velkommen, med denne lækre snack. Kombinationen af en let, sprød butterdej og en saltet blød parmaskinke i disse breadsticks er helt fantastisk. Og så er de oven i købet nemme at lave. Du skal maks bruge 5 minutter i køkkenet.
Mojito – et klassisk sommerhit – lige så sikker, som wham’s ‘Last Christmas’ i hele december måned. Kombinationen af lime og lys rom – hvem kan ikke altid skylle de 25 grader ned, med den forfriskning? Mojito er min favorit drink numero uno. Og det faktisk ikke kun om sommeren. Jeg kan drikke sådan en, hele året rundt. Men det er som om, at den bare smager bedre, og læsker meget mere, når temperaturen når over de 20 grader og himlen er fuldstændig skyfri.
Jeg har startet Eventroom, fordi jeg gerne vil dele ud af mine små, skøre ideer og vise, hvordan man med en lille smule kreativitet og tålmodighed, kan sammensætte nogle ret lækre fester. Jeg vil komme med inspiration til pynt, masser af DIY, opskrifter på nemme snacks, lækre desserter og skønne drinks og cocktails, der kan pifte selv en kedelig onsdag op.
Mit navn er Louise og jeg er 25 år. Jeg bor sammen med min kæreste Martin i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og får hele tiden nye ideer. Pinterest er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at holde en lille fest. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.
