Hvis du elsker oliven, så er det her en opskrift, du ikke må gå glip af! Sprøde, friterede oliven er en af de snacks, der virkelig overrasker – både i tekstur og smag. Når oliven bliver paneret og friteret, får de en sprød, gylden skorpe, der fremhæver deres salte og fyldige smag. Det er den perfekte kombination af sprødhed og umami, som gør dem helt uimodståelige.
Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.
