Lime cheesecake i glas er en dessert med kiksebund og en luftig flødeostecreme med lime. Digestivekiksene giver en sød bund med lidt salt, mens
Hindbær/gulerodssalat er en salat med gulerodsbånd, æble, friske hindbær og puckost. Dadlerne giver sødme, mens ruccola og rødløg bidrager med lidt
Jeg bagte denne kage til min fødselsdag og havde den med på arbejde til mine kollegaer. Det var faktisk dem, der mente, at den skulle hedde
Tomat salat med burrata er en enkel salat med tomater, cremet ost, rødløg og ristede pinjekerner. Tomaternes syrlighed
Pasta ala norma er en pastaret med aubergine, tomat og basilikum. Auberginen bages i ovnen, til den er mør og har fået farve, mens tomatsaucen simrer med hvidløg
M&Ms cookies er cookies med brun farin, vanilje og Mini M&M’s på toppen. Den brune farin giver en let karamelsmag, mens
Bag om EventRoom
Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.