Grillede aspargesbroccoli med græsk yoghurt og paprikasmør – lyder dDenne ret er et perfekt eksempel på, hvordan få ingredienser kan skabe en intens smagsoplevelse. De grillede aspargesbroccoli får en let røget smag, som spiller perfekt sammen med den cremede græske yoghurt, det krydrede paprikasmør og de sprøde, ristede mandler.
Mit navn er Louise og jeg er 31 år. Jeg bor sammen med min mand Martin, og vores to piger på hhv. 2 og 5 år i Vejle. Jeg har et kæmpe behov for at være kreativ og elsker at lave mad - jeg får hele tiden nye ideer. Instagram er mit ynglingsværktøj og her kan jeg hurtigt forsvinde væk i flere timer. Jeg nyder at være sammen med både venner og familie og kan altid finde en anledning til at servere lidt lækkert mad eller bage en kage. Det er nemlig en rigtig god undskyldning for at prøve nye opskrifter af, mixe spændende drinks og gi' den max gas med pynt. Og det univers er du nu inviteret ind i.